Beliebte Kochbücher aus aller Welt
Kochbücher aus verschiedenen Ländern der Welt geben uns einen Einblick in die unterschiedlichen Küchen und kulinarischen Traditionen.
In Deutschland findet man viele Kochbücher, die sich mit der traditionellen deutschen Küche beschäftigen. Diese Küche ist bekannt für ihre saftigen Fleischgerichte, Kartoffelbeilagen und süßen Desserts. Ein beliebtes Kochbuch aus Deutschland ist "Das große Buch der Deutschen Küche" von Christian Rach.
Die feine französische Küche, die für ihre komplexen Aromen und Techniken bekannt und bietet eine Menge interessanter Kochbücher. Ein bekanntes französisches Kochbuch ist "Larousse Gastronomique" von Prosper Montagne, das als das Standardwerk der französischen Küche gilt.
In Griechenland finden wir eine Küche, die von der Mittelmeerküche beeinflusst ist. Typische Gerichte sind Gyros, Souvlaki und Moussaka. Ein bekanntes griechisches Kochbuch ist "The Greek Cookbook" von Tessa Kiros.
Italien ist bekannt für seine Pasta- und Pizza-Gerichte, sowie seine mediterrane Küche. Ein bekanntes italienisches Kochbuch ist "Die Küche Italiens" von Ada Boni.
Österreich hat eine Küche, die von der deutschen und ungarischen Küche beeinflusst ist. Typische Gerichte sind Wiener Schnitzel, Apfelstrudel und Sachertorte. Ein bekanntes österreichisches Kochbuch ist "Kochen und Geniessen - Österreichische Küche" von Johann Lafer.
In Russland finden wir eine Küche, die von der osteuropäischen Küche beeinflusst ist. Typische Gerichte sind Pelmeni, Borschtsch und Piroggen. Ein bekanntes russisches Kochbuch ist "Die russische Küche" von Anya von Bremzen.
Die Schweizer-Küche ist von der französischen, deutschen und italienischen Küche beeinflusst. Typische Gerichte sind Raclette, Fondue und Rösti. Ein bekanntes schweizerisches Kochbuch ist "Schweizer Küche" von Beat Felber.
In Spanien finden wir eine Küche, die von der mediterranen Küche beeinflusst ist. Typische Gerichte sind Paella, Gazpacho und Tapas. Ein bekanntes spanisches Kochbuch ist "Tapas: The Little Dishes of Spain" von Penelope Casas.
