Piemont Haselnüsse
Das Piemont ist nicht nur bekannt für seine Weinberge und Trüffel, sondern auch für seine köstlichen Haselnüsse. Die Haselnuss ist ein wichtiger Bestandteil der piemontesischen Küche und findet sich in vielen regionalen Spezialitäten wieder.
Die Nüsse aus dem Piemont gelten als die besten der Welt. Sie zeichnen sich durch ihren intensiven und süßen Geschmack aus, der durch das einzigartige Klima und den fruchtbaren Boden der Region begünstigt wird. Kein Wunder also, dass die piemontesische Haselnuss in vielen Ländern sehr begehrt ist.
Ein bekanntes Beispiel für die Verwendung der Piemont Haselnüsse ist die Gianduja, eine Süßigkeit aus Haselnusscreme und Schokolade. Auch das berühmte Nutella enthält einen hohen Anteil an piemontesischen Haselnüssen.
In der Stadt Cortemilia, im Herzen des Piemonts, findet jedes Jahr im Oktober das Festival der Haselnuss statt. Hier können Besucher die verschiedenen Sorten der piemontesischen Haselnuss probieren und mehr über deren Anbau und Verarbeitung erfahren.
Ein weiteres Highlight ist die sogenannte "Haselnussstraße", eine touristische Route, die durch die piemontesischen Hügel und Täler führt und an vielen Orten Halt macht, an denen die berühmten Nüsse angebaut und verarbeitet werden.
Wer sich für eine Reise in die Region und die vielen italienischen Spezialitäten interessiert, kann auch in einem der vielen Agriturismo-Betriebe übernachten, die sich auf den Anbau von Haselnüssen spezialisiert haben. Oder Sie mieten sich ein gemütliches Ferienhaus im Piemont. Hier können Besucher nicht nur die köstlichen Produkte probieren, sondern auch einen Einblick in den Alltag der piemontesischen Landwirte gewinnen.
Insgesamt sind die piemontesischen Haselnüsse ein wahrer Genuss und eine wichtige Komponente der regionalen Küche. Wer sich auf den Weg in das Piemont macht, sollte auf jeden Fall eine Kostprobe der leckeren Nüsse probieren und sich von deren einzigartigem Geschmack verzaubern lassen.